С недавних
времён в России был замечен существенный дефицит и малый ассортимент рыбной
продукции. Понижение количества производства товарной пищевой продукции началось
в то время, когда перестала работать старая система рыбных промыслов и
обеспечения покупателей рыбными продуктами. Прежде всего, это можно объяснить
объективными факторами: как недостатком рыбного сырья (ведь улов рыбы снизился в
1999 г. на 6,4 %, тогда как в прудовых и других рыбоводных хозяйствах еще более
значительнее – на 33,6 %), так и отсутствием новых технологий и специального
оборудования, отвечающего современным требованиям. Последние в свою очередь
обязательно должны были характеризоваться оптимальным соотношением цены и
качества. Иностранные производители оборудования для переработки рыбы и поставщики рыбной продукции в
это время не спали и заполонили данную нишу, однако потихоньку стали вставать на
ноги и отечественные предприниматели.
В данный
момент на российском рынке находится огромный выбор продуктов из рыбы как
“нашего”, так и иностранного производства. В качестве примера, в Россию
импортируется довольно широкий ассортимент рыбной продукции высокого качества,
где находится место замороженной рыбе, консервам, полуфабрикатам. Отечественному
производителю, в свою очередь, тяжело конкурировать с импортной продукцией по
качеству, используемым технологиям, выверенным за многие годы рецептурам и
современным упаковочным материалам. Однако, учитывая, что производство рыбной
продукции - очень сложный процесс, обусловленный тем, что срок хранения рыбного
сырья весьма ограничен, производство пресервов и многих видов полуфабрикатов
стало возможным только непосредственно рядом с потребителем. Более того, цены на
продукцию отечественных производителей существенно отличается в лучшую сторону,
чем на импортную продукцию, что делает ее вполне конкурентоспособной. Именно это
является причиной того, что большинство отечественных рыбоперерабатывающих
предприятий – это активно развивающиеся, стремительно прогрессирующие компании,
составляющие серьезную конкуренцию иностранным импортерам.
В формировании раздела мы приглашаем:
ведущих специалистов научных, учебных, информационно-консалтинговых организаций,
издательства, СМИ, авторов, производителей и поставщиков оборудования,
технологий и пищевых добавок, улучшителей, ингридиентов и т.п.
На тематических страницах посетителям сайта ответят, где и как получить
необходимую информацию и консультацию:
Эта страница специально подобранных
коммерческих предложений, а именно:
доска объявлений для всех интересующихся;
формализованные предложения участников рынка (платная услуга);
будем показывать коммерческие предложения, которые отобраны создателями
сайта;
на этой странице есть быстрый доступ к этим разделам.
В состав коммерческого предложения входят: технические характеристики
производства, спецификация и стоимость оборудования, необходимого для
выпуска требуемого количества продукта.
Оформляя запрос, укажите , что Вы хотите выпускать, производительность,
упаковку продукции.
Клиенту важно
не только найти/купить оборудование, но и:
выбрать самое лучшее оборудование (отечественное, импортное, с консервации,
б/у);
организовать доставку (упаковка, инспекция, сопровождение груза; доставка
до транспортной компании);
провести пусконаладку, шеф-монтаж оборудования;
обеспечить запасными частями;
провести модернизацию оборудования;
изготовить нестандартное оборудование.
Работа с ведущими СМИ – подготовка новостей, обзоров, проблемных материалов,
работа «в режиме» рекламного агентства.
Организация выставок, форумов, семинаров, «круглых столов» подготовка
пресс-релизов, буклетов, рекламных статей, размещение информационных
блоков и модулей на собственных и дружественных сайтах.
Оборудование и технологии переработки рыбы и морепродуктов... | fish.appo.ru
Основное, дополнительное и вспомогательное оборудование, инвентарь, технологии Нормативно-техническая документация, литература, информация, база данных спроса и предложений